Op zaterdag 4 oktober 2025 staat De Tuinen van Frederiksoord volledig in het teken van smaak, ambacht en beleving. Van 10:00 tot 17:00 uur vindt hier het evenement De smaak naar meer plaats: een culinaire dag waar streekproducten, verrassende proeverijen en inspirerende activiteiten samenkomen. Bezoekers worden uitgenodigd om te ontdekken, te proeven en vooral te genieten van alles wat de regio te bieden heeft.
Een dag vol smaak en beleving
De Tuinen van Frederiksoord vormen het decor voor dit evenement. Deze bijzondere locatie – rijk aan historie en groen – sluit naadloos aan bij de insteek van De smaak naar meer: bewust genieten van eerlijke, lokale en ambachtelijke producten. Het terrein verandert voor één dag in een bruisend festivalterrein, gevuld met marktkramen, foodstands en plekken waar je kunt aanschuiven om mee te doen aan workshops of een lezing te volgen.
Bezoekers kunnen kennismaken met een breed aanbod aan producten: van versgebakken brood en biologische groenten tot huisgemaakte jams, lokale kazen en ambachtelijke dranken. Iedere standhouder vertelt met trots het verhaal achter zijn of haar product, waardoor je niet alleen proeft, maar ook leert waar het vandaan komt.
Proeverijen en workshops
Een belangrijk onderdeel van De smaak naar meer zijn de proeverijen. Bij verschillende kramen kun je kleine gerechtjes proberen en nieuwe smaken ontdekken. Van verrassende vegetarische hapjes tot stevige stoofpotten en verfijnde patisserie: er is voor ieder wat wils.
Daarnaast zijn er workshops en demonstraties waarin chefs, producenten en specialisten hun kennis delen. Denk aan een kookdemonstratie met seizoensgroenten, een lezing over duurzaam telen of een workshop fermenteren. Voor jong en oud is er iets te beleven – ook kinderen kunnen meedoen aan activiteiten zoals broodjes bakken of een smaaktocht door de tuinen.
Muziek en sfeer
Naast al het culinaire aanbod zorgt live muziek voor de juiste sfeer. Lokale muzikanten en kleine ensembles treden gedurende de dag op, waardoor er overal wel een gezellig geluid te horen is. Combineer dat met de geur van versbereide gerechten en het uitzicht over de tuinen, en je begrijpt waarom dit evenement een feest voor alle zintuigen is.
Praktische informatie
Datum en tijd: zaterdag 4 oktober 2025, 10:00 – 17:00 uur
Locatie: De Tuinen van Frederiksoord, een plek die centraal staat in de Koloniën van Weldadigheid, UNESCO Werelderfgoed.
De locatie is goed bereikbaar per fiets, auto en openbaar vervoer. Parkeren kan in de nabijheid van de tuinen, en er zijn duidelijke bewegwijzeringen aanwezig. Tickets en meer praktische informatie [controleer] zijn beschikbaar via de organisatie.
Waarom je dit niet wilt missen
De smaak naar meer is niet zomaar een markt, maar een complete ervaring. Het is een dag om nieuwe smaken te ontdekken, meer te leren over duurzaam en lokaal produceren, en vooral samen te genieten van een gastvrije sfeer. Of je nu een foodie bent, geïnteresseerd in streekproducten, of gewoon op zoek bent naar een leuk dagje uit: dit evenement laat je proeven van alles wat de regio bijzonder maakt.
Ga op ontdekkingstocht, neem een mand vol lekkers mee naar huis en laat je verrassen. Want eenmaal geproefd, smaakt het zeker naar meer.